Excel- Finanzplan Tool Gastronomie & Hotellerie

 

Finanzplanung für die Gastronomie und Hotellerie mit Liquiditäts-, GuV- und Bilanz-Vorschau. Das „Excel-Finanzplan-Tool (EFT) Gastro & Hotellerie“ ermöglicht die Erstellung einer integrierten, bis zu 5 jährigen Unternehmens- bzw. Finanzplanung und ist maßgeschneidert für Geschäftskonzepte aus dem Bereich Gastronomie und Hotellerie.


261,60 EUR inkl. 19 % MwSt. |  
Egal ob kleines Café, Bar, Kneipe, Restaurant, Pension oder Hotel, das Excel-Tool eignet sich zur Finanz- und Liquiditätsplanung der verschiedensten Betriebstypen (siehe Screenshots) und liefert ihnen und ihren Investoren bzw. Banken umfangreiche betriebswirtschaftliche Übersichten, Auswertungen und wichtige branchenspezifische Kennzahlen.

Berechnen Sie die erforderlichen Investitionen, planen verschiedenste Umsätze sowie einmalige und laufende Kosten und ermitteln so den Kapitalbedarf und das wirtschaftliche Potenzial ihres Geschäftsvorhabens. 

Es können nicht nur verschiedene Saisonalitäten (z.B. Haupt- u. Nebensaison) für die einzelnen Monate festgelegt, sondern auch individuelle Gästezahlen und Durchschnittsbons je nach Wochentag und Tageszeit (Morgens, Mittags, Abends) vorgegeben werden. Zur Ermittlung der variablen Kosten können individuelle Wareneinsatzquoten getrennt für Speisen und Getränke vorgegeben werden.

Damit steht ihnen ein - auch von Nicht-Betriebswirten schnell nutzbares - integriertes Planungstool zur Verfügung, welches den Nutzer Schritt-für-Schritt durch alle Unterplanungen führt (z.B. Umsatz-, Kosten-, Personal-, Investitionsplanung etc.). Die Excel-Vorlage kann bei Bedarf vom Anwender beliebig angepasst bzw. erweitert werden.

Warum Sie sich für dieses Excel-Tool entscheiden sollten:
  • Einfache Bedienbarkeit mit geführten Eingaben (grundlegende Excel-Kenntnisse völlig ausreichend)
  • Umfangreiche Auswertungen, Grafiken und branchenspezifische Kennzahlen auf Knopfdruck (siehe Screenshots).
  • Nachvollziehbarkeit aller Berechnungen und Auswertungen (bis zurück zu den erfassten Werten (keine Blackbox))
  • Excel-Datei bei Bedarf einfach anpassbar bzw. erweiterbar (Blätter nicht passwortgeschützt)
  • Beliebig viele Dateien (Geschäftskonzepte, Szenarien etc.) speicherbar (damit auch für Berater ideal)
  • Professionelle Unterstützung und Support (inkl. umfangreicher Anleitung)


Enthaltene Planungstools
  • Umsatzplanung mit zahlreichen zusätzlichen Erlösquellen (Saal u. Veranstaltungen, Take-Away-, Drive-Through-Geschäft etc.)
  • Automatisierte Wareneinsatzplanung (über individuelle Wareneinsatzquoten)
  • Gemeinkostenplanung
  • Personalplanung (Anzahl Mitarbeiter, Personalkosten + Lohnnebenkosten)
  • Investitionsplanung (inkl. Abschreibungen)
  • Steuerplanung
  • Finanzierungsplanung
  • Szenario-Planung (beliebige Szenarien mit dem Szenario-Manager parallel analysieren)


Automatische Auswertungen und Übersichten
  • Kapitalbedarfsermittlung und Liquiditätsübersicht
  • Kapitalflussrechnung (Cashflow)
  • Finanzierungsübersicht (Mittelverwendung u. Mittelherkunft)
  • Gewinn- und Verlustrechnung (= Ergebnisplanung bzw. Erfolgs- od. Rentabilitätsrechnung)
  • Bilanz (Startbilanz bei bestehenden Unternehmen vorgebbar)
  • Zahlreiche Kennzahlen aus den Bereichen Finanzierung, Rentabilität, Erfolg u. Liquidität
  • Profitcenter-spezifische Auswertungen
  • Benchmarking mit Wettbewerb
  • Zusätzliche, übersichtliche und illustrative Grafiken

Allgemeine Features
  • Flexible Planungsdauer (bis max. 5 Jahre, monatliche Planungsbasis)
  • Planungen in beliebigen Währungen möglich
  • Beliebig viele Planungen möglich
  • Vorgabe individueller Zahlungsziele für Debitoren und Kreditoren möglich
  • Automatische Berechnung von Steuern und Abschreibungen
  • Flexible Mehrwertsteuer-Sätze (z.B. für andere Länder) und automatische Berücksichtigung der Umsatzsteuerzahlungen bzw. -erstattungen
  • Automatisiertes Kontokorrentkonto (abschaltbar)
  • Umfangreiche Kommentare mit Zusatzinformationen zu Eingabezellen sowie zahlreiche Kontrollzellen (inkl. Fehler- und Integritätsprüfungen)
  • Eigene Änderungen und Weiterentwicklung problemlos möglich (keine versteckten Zeilen/Spalten, Blattschutz kann aufgehoben werden)
  • Schneller, kompetenter Support und Unterstützung sind bei uns selbstverständlich


Weitere Produktbilder:


















Betriebssystem:  MS-Windows
Office-Version:  Mindestens Microsoft Excel 2010 (v14.0) für Windows
Sonstige Voraussetzungen:  Nicht kompatibel mit Excel für Mac oder anderen Tabellenkalkulationsprogrammen wie bspw. Google Sheets, Numbers für Mac oder Open Office.
Autor:  Fimovi GmbH

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Dashboards mit Excel

dashboards_cover.jpgWie erstelle ich ein Tacho- oder Ampel-Diagramm? Wie kann ich Abweichungen in Tabellen ansprechend visualisieren? Das wird Ihnen hier anschaulich erklärt.

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Die WIRTGEN GROUP ist ein international tätiger Unternehmensverbund der Baumaschinenindustrie. Zur WIRTGEN GROUP gehören die traditionsreichen Produktmarken WIRTGEN, VÖGELE, HAMM, KLEEMANN, BENNINGHOVEN und CIBER mit Werken in Deutschland Brasilien, China und Indien. Die weltweite Kundenbetreuung... Mehr Infos >>

Teamleitung Finanzen (m/w/d)
Das Max-Planck-Institut für Geoanthropologie (MPI‑GEA) in Jena wurde im Sommer 2022 gegründet und ist ein dynamisch wachsendes, hochgradig internationales und interdisziplinär ausgerichtetes Forschungs­institut. Es besteht aktuell aus drei Abteilungen sowie mehreren Forschungs­gruppen, ze... Mehr Infos >>

Kreditorenbuchhalter (m/w/d)
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Die Max-Planck-Gesellschaft zur Förderung der Wissenschaften e. V. (MPG) ist eine von Bund und Ländern finanzierte Selbstverwaltungs­organisation der Wissenschaft. Sie betreibt in gegenwärtig 84Instituten und Forschungs­stellen im In- und Ausland Grundlagen­forschung auf natur- und geiste... Mehr Infos >>

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Online-Seminar:
Storytelling mit Daten für Controller:innen und Datenprofis

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Mit diesem Online-Seminar lernst du Kernbotschaften und Handlungsempfehlungen wirksam zu vermitteln. Denn von Controller:innen und Business Analyst:innen wird heutzutage mehr verlangt als Reports und Dashboards. Sie sollen Daten in handlungsrelevante Empfehlungen übersetzen und Unternehmensleitung, sowie Fachbereiche mit ihrem datenbasierten Wissen beraten. Für diese anspruchsvolle Aufgabe braucht es eine Vielzahl an Fähigkeiten. Eine der Wichtigsten ist, datenbasierte Erkenntnisse und Ideen strukturiert, überzeugend und zielgruppengerecht zu kommunizieren.   

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eBook: Erstellung einer integrierten Finanz- und Liquiditätsplanung mit Excel

Dieses Buch zeigt praxisnah und verständlich, wie Sie mit Excel eine integrierte, investoren- und bankenkonforme Finanz- und Liquiditätsplanung aufbauen. Die Notwendigkeit für einen solchen professionellen Finanzplan ergibt sich nicht nur in Gründungs- und Wachstumsphasen, z.B. bei der Kapitalbedarfsermittlung, Businessplanerstellung und Investorenansprache, sondern auch als Steuerungsinstrument im laufenden Betrieb sowie in Insolvenz- und Sanierungssituationen.

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Excel-Tool Bilanz- und Erfolgsanalyse

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Aus Bilanz und G+V werden alle gängigen Bilanz- und Erfolgskennzahlen errechnet und versucht, die Bewertung der Zahlen mit den Ampelfarben grün, gelb und rot deutlich zu machen. Die Ableitung bzw. Berechnung der Kennzahlen wird ausführlich dargestellt.

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Excel-Tools für Controller!

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Software-Tipps

jabatix_logo_290px.jpg
Jabatix NC ist eine Rechenmaschine, als add-on für Excel, für Controller in kleinen und mittleren Unternehmen. Sie führt komplexe Berechnungen durch und stellt die Ergebnisse in EXCEL bereit – ohne lange Einarbeitung. Mehr Informationen >>

Diamant.PNG
Diamant/3 bietet Ihnen ein Rechnungswesen mit integriertem Controlling für Bilanz- / Finanz- und Kosten- / Erfolgs- Controlling sowie Forderungsmanagement und Personalcontrolling. Erweiterbar bis hin zum unternehmensweiten Controlling. Mehr Informationen >>


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Excel-Tool Unternehmensbewertung (Valuation Box)

Die „Valuation Box“ von Fimovi beinhaltet drei verschiedene, unabhängig voneinander verwendbare Excel-Vorlagen zur einfachen und schnellen Unternehmensbewertung. Dabei werden die Verfahren die Discounted Cashflow Methode (DCF), Venture Capital Methoden und First Chicago Methode.
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Break Even Analyse

BreakEven.png
Nach Eingabe der Fixkosten, der variablen Stückkosten und des Verkaufspreises wird die Break-Even-Menge sowie für alternative Absatzmengen die Kosten-, Erlös- und Gewinnwerte ermittelt. Für die tabellarische Lösung kann durch die Eingabe der Schrittweite frei festgelegt werden, für welche Absatzmengen die jeweiligen Kosten und Erlöse dargestellt werden sollen.
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RS Liquiditätsplanung L (Excel-Tool)

Liquiditätsplan.png
Es handelt sich hierbei um ein in Excel erstelltes Werkzeug für die Liquiditätsplanung von Kleinunternehmen sowie Freiberuflern. Die Planung erfolgt auf Basis von veränderbaren Einnahmen- und Ausgabepositionen. Detailplanungen sind auf extra Tabellenblättern für z.B. einzelne Projekte oder Produkte vorhanden. Auswertungen erfolgen in der Jahresplanung mit monatlichen Werten.
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Buch-Tipp

Dashboards mit Excel im Controlling

dashboards_cover.jpgTipps, Charts und Diagramme für Ihre tägliche Arbeit mit Microsoft Excel® im Controlling. Präsentiert von Controlling-Portal.de. Sogenannte Dashboards werden heute vom Management erwartet. Möglichst auf einem Blatt sollen alle wichtigen Kennzahlen auf einem Blick erfassbar sein.
Dafür muss der Controller sparsam mit Tabellen umgehen und Abweichungen sowie Zahlenreihen ansprechend visualisieren. Dabei kommen u. a. Tacho- und Ampeldiagramme sowie Sparklines zum Einsatz. E-Book (PDF) für 12,90 EUR. oder Taschenbuch in Farbe für 34,90 EUR,  Mehr Infos >>

Premium-WebinareVideo Kurs: Kennzahlen im Controlling

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Bei der Erstellung eines Kennzahlen-Cockpit, stellt sich oft die Frage, welche KPIs hier zwingend mit aufgenommen werden sollen. In diesem Online-Kurs lernen Sie Schritt für Schritt inkl. praktischer Übungsaufgaben, wie Kennzahlen im Unternehmen priorisiert und im Controlling effektiv eingesetzt werden. Zum Video-Kurs >>

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Die Gesetze im E-Commerce sind für das Controlling anders. Die Kennzahlen müssen richtig interpretiert werden, um aus den Analysen die richtigen Maßnahmen ableiten zu können. In diesem Online-Kurs lernen Sie Schritt für Schritt, wie erfolgreiches Controlling im E-Commerce funktioniert. Zum Video-Kurs >>

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