Fachliteratur Controlling in der Hotellerie

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Fachliteratur Controlling in der Hotellerie
Hi,

wie der Titel schon sagt, suche ich Fachliteratur (Bücher/Zeitschriften) über Controlling in der Hotellerie. Habe bereits auf Amazon geschaut, allerdings gibt es keine aktuellen Werke. Kann jemand etwas empfehlen?

Danke!

LG
Hallo,

vielleicht hilft Dir die Suche nach Controlling + Tourismus weiter ...Ansonsten habe ich hier auch keinen weiteren Rat.

VG, CP1
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