Handlungskostenzuschlag Handelskalkulation

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Handlungskostenzuschlag Handelskalkulation, Zuschlagssatz für verschiedene Produkte
Hallo, wie wird in der Praxis der Handlungskostenzuschlag für verschiedene Produkte ermittelt?
Man plant z.B. 35 TEUR Handlungskostenzuschlag (Marketing,Vertrieb,Logistik,Abschreibungen,Steurn, etc.) und einen Wareneinsatz von 100 TEUR. Somit wäre der Zuschlag auf den Einstandspreis 35%.

Würde man den Prozentsatz für alle Artikel im Portfolio (z.B. Milch, Molke, Joghurt,... ) ansetzen? Eine Aufteilung der Handlungskosten (z.B. Abschreibungen auf Artikelebene) auf einzelne Produkte ist ja,wenn überhaupt,nur mit sehr großem Aufwand möglich oder?
Kommt drauf an wie Aufwendig sich der Informationsgewinnungsprozess gestaltet oder wie groß der Nutzen aus dem Informationsgewinn ist.
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Arbeitgeber müssen mehr bieten als ein gutes Gehalt
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Corona-Krise treibt digitalisierte Recruiting-Prozesse
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Karriere: Beförderung ist Sprung ins kalte Wasser
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