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erlösunwirksamer wareneinsatz im lebensmitteleinzelhandel
Guten Tag,

ich beschäftige mich mit dem genannten Thema und suche nach Ideen für Maßnahmen um Verluste in Form von Abschriften und Inventurdifferenzen im LEH zu verringern.

Ich suche nach einem theoretischen Ansatz zum Einstieg in das Thema und als Grundlage der zu diskutierenden Maßnahmen. In erster Linie müsste das benchmarking geeignet sein.

Ich bitte um Vorschläge jeglicher Art.

Vielen Dank im Voraus.
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